Dziwna sprawa, że browar pod swoją markę sprzedaje piwo warzone w innym browarze. Do tego nie do końca poprawnie używa nazwy koźlak.
A to dlatego, że wg zasad sztuki koźlak powinien powstać z 16-procentowego ekstraktu, tymczasem Gniewosz ma 14%. Kto tak naprawdę warzy to piwo? Podobno browar Krajan i podobno jest to po prostu Irlandzkie z inną etykietą. Smaczku (ale czy smaku?) dodaje fakt, że szefem Gontyńca, nowego tworu na scenie małych browarów, jest były administrator browaru Czarnków, Zbigniew Cholewnicki. Browarnicy z Czarnkowa oskarżają go o kradzież receptur ich piw. Nie da się ukryć, że Gontyniec stosuje niemal te same sposoby sprzedaży swoich (?) wyrobów (podobne tekturowe sześciopaki, te same butelki, „spracowane” etykiety), więc coś musi być na rzeczy. A może po prostu wykorzystuje swoje pomysły z Czarnkowa?
Jak prezentuje się Gniewosz? Nieźle. Dość porządna, kremowa piana, kolor piwa to miedź/sok z buraków, zapach słodowo-karmelowy. Średnio nagazowne, w smaku dość łagodne, słodkawe, ale nie nadmiernie, nieznaczna cierpkość na języku i wyraźnie wyczuwalny alkohol (na szczęście nie odrzuca mocą). Pije się całkiem w porządku. Czy to rzeczywiście jest Krajan Irlandzkie? Nie mam możliwości porównania obu tych piw, ale to może być prawda.
Miejmy nadzieję, że wkrótce Gontyniec zajmie się tym, czym powinien zajmować się browar – warzeniem (a nie kupowaniem od innych) własnego piwa.
PS. Czy tylko mi nazwa tego piwa kojarzy się z gatunkiem węża?
==Radar==
Alkohol: 6%, ekstrakt 14%
Cena: 2,45 zł (Tabakiera, Gliwice)
Ocena: 7/10
+ elegancka piana
+ łagodne w smaku, ale i mocne
+ nie za słodkie
- nie do końca jasne pochodzenie piwa
- to nie jest koźlak
Gniewosz to JEST gatunek węża.
OdpowiedzUsuńa kto twierdzi, że nie jest?
OdpowiedzUsuńOstatnio testowałem wszystkie Gniewosze. Ciemny - dla mnie za słodki. Koźlak - akuratni, bardzo mi smakuje. Jasne - też bardzo dobre i nie męczy.
OdpowiedzUsuńGniewosze to podróby Czarnkowa te same kapsle, butelki jednak smak jasnego to lura ciemne też nie zachwyca, koźlaka nie piłem..P.s Świetny blog
OdpowiedzUsuńPodróba Czarnkowa? Stylistyka podobna, ale skąd wiadomo, czy ten koleś w Czarnkowie sam tego nie wymyślił?
OdpowiedzUsuńGniewosza Jasnego produkuje browar Amber, a parametry piwa są identyczne co w przypadku Złotych Lwów - stąd niektórzy twierdzą, że to właśnie Lwy w innym opakowaniu. Jeśli tak, to browar Amber nieźle dyma nabywców, bo Złote Lwy wychodzą sporo drożej w porównaniu do jasnego (biorąc pod uwagę różnicę rozmiaru butelki). Mam w szafce po butelce Lwów i Gniewosza, więc przeprowadzę wkrótce naukowy test :).
w realu w gdansku kosztuje cos kolo 1.70 zl
OdpowiedzUsuńTen koźlak jest pyszny! Widzę, że sporo zapłaciłeś, ja kupowałem w Piotrze i Pawle za 1,69zł i uważam, że za tą cenę jest bezkonkurencyjny.
OdpowiedzUsuńCo z tym Gontyńcem? :-) Pomijając całe to zamieszanie z browarem, który sam piwa nie produkuje, mamy do czynienia z całkiem dobrym piwem. Zgodzę się z autorem, że nie jest to typowy koźlak, ale to nie zmienia faktu, że mamy do czynienia z całkiem przyzwoitym ciemnym piwem.
OdpowiedzUsuńPiłem Wszystkie trzy piwka z browaru Gontyniec i musze stwierdzić że jesne i koźlak to nie specjalnie mi smakowały ale ciemne jest rewelacyjne. Tyle że jego cena 2.79 za małą butelke w kauflandzie mnie nie zachwyca. Nie wnikam w to czyja to receptura i kto ją produkuje. Dla mnie Ciemny Gniewosz to jedno z najlepszych ciemnych piw postępnych w polsce.
OdpowiedzUsuńFakt, ciemny Gniewosz jest dość dobrym piwem. Co prawda wolę Noteckie Eire czy Czerwonego Smoka z Fortuny, ale Gniewosz ciemny jest na wysokim poziomie. Jedyny cień, jaki się rzuca na wszystkie produkty Gontyńca to cała ta maskarada z browarem, co sam nie warzy, a kupuje u innych. Trochę to dziwne, że małe browary sprzedają piwo innemu małemu browarowi. Co zaś ceny się tyczy to lepiej kupować w Piotrze i Pawle lub Realu. Gniewosz Koźlak stoi po 1,69 zł + butelka.
OdpowiedzUsuńOstatnio w Olsztynie w sieci Real Gniewosz był w promocji po 1,29zł! schodził jak ciepłe bułeczki,sam kupiłem ostatnie butelczyny.Poznałem te piwo niedawno i moja ocena organoleptyczna jest bardzo wysoka,jedno z lepszych na rynku ciemnych piw...smacznego:)
OdpowiedzUsuńCzas jakiś temu kupiłem Gniewosza i byłem zaskoczony jakością, smakowało jak piwo w latach mojej młodości.
OdpowiedzUsuńPo miesiącu czy dwóch będąc w Poznaniu powtórzyłem zakup- i klapa.
Na mój gust browar nie potrafi utrzymać standardu a niestety kupując w sklepie nie mamy możliwości wcześniejszej degustacji.
Jak jeden z przedmówców zauważył, coś jest z jakością. Akurat głównie pijałem normalnego jasnego Gniewosza i smakował mi dość dobrze, moi znajomi też go zachwalali. Ostatnio kupiłem sobie pak i co? Co za sik? Myślałem, że mój smak może się zepsuł, ale przed chwilą rozmawiałem z przyjacielem z Warszawy i co? Powiedział, że niedawno kupił sobie Gniewosza, ale jakoś mu taniością zajeżdżał...Czyżby firma na początku w celu reklamy robiła dobry browar, a teraz w ramach cięcia kosztów zeszli z jakości?
OdpowiedzUsuńracja! ostatnio ma posmak rdzy...
OdpowiedzUsuńpiłem go wczoraj i stwierdzam że ledwo dopiłem do końca. ;/
tez pilem wszystkie 3 gontynce, jasne nie najlepsze, ciemne bardzo dobre a kozlak jeszcze lepszy!!! tak trzymac chlopaki!!!
OdpowiedzUsuńA kto pamięta KOŻLAKA z Krotoszyna ?
OdpowiedzUsuńpije właśnie to dobrodziejstwo i super to to nie jest:) butelka za to mi przywraca wspomnienia mojego dziadziusia pijącego "małe mocne" , dobre piwko! pozdrO.
OdpowiedzUsuńPróbowałem wszystkie gatunki Gniewosza i muszę przyzna, że są niezłe szczególnie ciemne i pseudo Koźlak. Płaciłem 1,90 w Kauflandzie.
OdpowiedzUsuńButelka podobna do tej z Czarnkowa, bo Gniewosz wykupił Czarnków
OdpowiedzUsuńTo ciemne na początku było dobre! Wczoraj kupiłem połasiłem się na 3 butelki i to był błąd bo smakuje jakby było rozcieńczone 1:1. zawiodłem się.
OdpowiedzUsuńKupiłem wczoraj 7 koźlaków i co? - 50% smaku starego koźlaka. Żeby to wypić musiałem zmieszać z Żywieckim Porterem
OdpowiedzUsuńPiwo jest warzone w innym browarze, stąd zmiana smaku.
UsuńPozdrawiam,
http://smakpiwa.wordpress.com/
Piłem chyba już wszystkie gniewosze to jest koźlaka, jasne, ciemne, miodowe oraz korzenne. każde oceniam wyżej niż wszystkie razem wzięte z reklamowanych w tv.
OdpowiedzUsuń