Piwo to czy oranżada?
Nowość z Browaru Fortuny trafia do sklepów wraz z dwiema odnowionymi (przynajmniej wizualnie) markami: Czarne i Miodowe. Od razu rzuca się w oczy brak konsekwencji w nazewnictwie, ale pal to sześć, nie to jest najważniejsze.
Nowe piwo z Miłosławia pachnie intensywnie wiśniami, ma kolor oranżady i nie wykazuje żadnych chęci do tworzenia piany. W smaku okazuje się bardzo wiśniowe, raczej jak sok rozcieńczony gazowaną wodą niż piwo z dodatkiem wiśni. Z jednej strony to dobrze, bo ma fajny, kwaśno-słodki orzeźwiający smak, z drugiej źle, bo trudno w ogóle skojarzyć ten smak z piwem. Nie pomagają aż dwa rodzaje użytego chmielu, goryczkowy i aromatyczny. Aromaty piwne nikną przytłoczone masywnym, zawłaszczającym wszystkie zmysły smakiem wiśni. Może pod koniec da się wyczuć jakieś delikatne chmielowe akcenty, ale to dosłownie niuansy. Mam też niestety uczucie lepkości, które pojawiło się pod koniec szklanki.
Reasumując: browar nieco przesadził z ambicjami i przedawkował ekstrakt z wiśni, zmieniając hipotetycznie dobre piwo w napój owocowy. Ewidentnie piwo jest do poprawienia, może kolejne warki będą nieco bardziej zrównoważone. Kormoranowi przyda się poważniejsza konkurencja, więc do roboty!
==Radar==
Alkohol: 5,3%, ekstrakt: nie podano
Cena: 4,75 zł
Ocena: 6/10
+ naturalny smak wiśni
+ początkowo przyjemnie orzeźwiające
- ...z czasem coraz bardziej męczy
- za słodkie
- za mało piwa w piwie
Czy potrzebne są takie owocowe piwa? Jeśli zechcę, sam mogę do wybranego trunku mogę dolać soku, na jaki mam akurat ochotę. Według mnie taki trunek, jak Fortuna Wiśniowa jest jak nierasowy pies.
OdpowiedzUsuńTe piwo smakuje jak amarena nie polecam!!!
UsuńOsobiście nie przepadam za tego typu piwami. Dla przeciętnego konsumenta nie ma różnicy czy piwo zostało już z sokiem wyprodukowane czy sok został dolany po otwarciu butelki. Natomiast zauważam, że polskie lokalne browary znalazły nowy trend w piwie i teraz sporo nowości to właśnie piwa z segmentu "słodkiego". Z wiśniowych mamy już słynną kormoranowską Wiśnię w piwie, wiśniowe z Witnicy, wiśniowego Magnusa a teraz dołączyła Fortuna. Coraz więcej też piw czekoladowych. Dziś widziałem w Tesco Zawiercie Czekoladowe, za to niestety na półce zabrakło Zawiercia Bursztynowego :-(
OdpowiedzUsuń"widziałem w Tesco Zawiercie Czekoladowe"
OdpowiedzUsuńjest to (chyba nie jestem tak wielkim znawcą) rewelacyjne piwo typu "stout", nazwa wskazuje na kolor a nie smak . Gorąco polecam.
Zrobienie piwa wisniowego powinno polegac na tym ze fermentacja przebiega z dodatkiem wisni a nie na dolaniu soku wisniowego wedy uzyskamy smak piwno-wisniowy a nie slodki. W ten sposob powstaje slynny belgijski Kriek - takiego gatunku piwa w Polsce mi brakuje.
OdpowiedzUsuńCzy Fortuna ma coś wspólnego z Carlingiem, czy tylko zerżneli logo? A piwo aż za bardzo wiśniowe, nie za specjalne.
OdpowiedzUsuńKiedyś przez omyłkę na bar wystawiłem sok wiśniowy zamiast malinowego, a połączenie piwa z takim sokiem było, łagodnie mówiąc, ohydne. Fortuna za to dała radę. A czy komuś smakuje, czy też nie, to już kwestia gustu...
OdpowiedzUsuńNie lubię piwa, piwa z sokiem też nie bardzo. A ta fortuna mi bardzo zasmakowała. Super! Szkoda że koło mnie nie idzie jej nabyć, musze wrócić do baru i wydać "fortunę". Bo za tanie nie jest
OdpowiedzUsuńDziś mialem okazje spróbowac, tragedi nie ma ale szalu też nie. Spróbowac zawsze warto bo kazdy lubi co innego ale dla mnie te piwo smakuje jak by dolali do niego taniego soku TescoValue :( Moim nr 1 jesli chodzi o piwa wisniowe jest Wiśnia W Piwie - Browar Kormoran - polecam.
OdpowiedzUsuńCo wy gadacie, pyszne jest to piwo! Na pewno lepsze od swojego brata- Miodowego;) Piwka smakowe są dla kobietek, mi osobiście bardzo podeszło;) Polecam!
OdpowiedzUsuń