20 sie 2011

Raciborskie Zielone (Browar Zamkowy w Raciborzu)


Zielooono mi... Nie tylko w Dzień św. Patryka.

Zielone z Witnicy okazało się przeciętnym produktem dla niesprecyzowanego odbiorcy. Browar w Raciborzu tego samego błędu nie popełnił. Ich Zielone jest bowiem normalnym piwem z dodatkiem naturalnego barwnika (nie podano, o jaki barwnik chodzi) – kolor zabawowy, smak zupełnie serio.


Zielone z Raciborza nalewa się ze skromną pianą, która szybko znika. Zapach ma nikły, chmielowy. Wysycenie średnie. Kolor to oczywiście soczysta zieleń. Smak – bardzo „raciborski”. Ładna, pełna goryczka i ukryty z tyłu słód. Na szczęście nie ma tu żadnych prób dosładzania czy innego kombinowania ze składem. Zielone pije się przyjemnie, jest orzeźwiające i lekko wytrawne.

Klasowy lager z dziwacznym kolorkiem. Warto spróbować nie tylko w wiadome święto.

==Radar==

Alkohol: 5%, ekstrakt: nie podano
Cena: 3,60 zł

Ocena: 8/10

+ świetny goryczkowy smak
+ dobra cena

- nieokreślony barwnik w składzie

5 odpowiedzi:

  1. Zielone z Raciborza jest o niebo smaczniejsze niż, zielone "ludwikowe" z Witnicy.
    http://www.browar-raciborz.pl/images/zielone.jpg
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pracowałem w głubczyckim browarze i tam już nie leją nic dobrego a co do browaru w mieście obok to pomimo wielu przejściach i przeciwnościach losu w końcu warzą tam smaczne warki piwa. Wystarczy zamówić przy barze piwo z raciborza a od razu można nawiązać ciekawe konwersacje na temat przeszłości browaru a teraz rozlewanego piwa. Ostatnio w kietrzu usłyszałem że brakuje im butelek do rozlewu:) "My piwo tworzymy inni je produkują" POLECAM.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest tylko trochę żalu, że całkiem dobre piwo zabarwili tym zielonym szitem, którego posmak jest wyczuwalny - jakiś taki lekko słodkawy. Ogólnie nie chwytam klimatu barwienia piwa - zielone dla zielonego. Kupiłem to coś, po paru piwkach wcześniej myśląc, że zielone to coś w rodzaju eko, nie na koncentracie itp. Duży negatyw. Gdy browar wypuszcza takie coś, to w moich oczach się kompromituje.

      Usuń
  3. Zielone z Raciborza broni się swoim smakiem w bardzo dobrym stylu. Dlatego też nie przeszkadza mi ten dziwny ludwikowy kolor. Zgadzam się z oceną!!!

    Pozdrawiam,
    http://smakpiwa.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. http://przewodnik.onet.pl/wiadomosci/czechy-zielone-piwo-na-wielki-czwartek,1,5086723,artykul.html

    tu macie wyjaśnienie koloru :)

    OdpowiedzUsuń

Nieś dobrą nowinę, gdzie tylko się da